媽祖文化是鄉土文化也是重要旅游資源，是凝聚兩岸同胞的一條紐帶。以媽祖祭典為主要內容的“媽祖信俗”是世界非物質文化遺產,也是我國首個信俗類世界遺產。5月1日，農歷三月廿三，是民間信仰媽祖誕辰日。當天，媽祖文化研究會在城東街道福山媽祖旅游區舉辦福山媽祖誕辰1064周年盛典暨民俗展演。

　　活動在歌舞表演《媽祖頌》中開場。媽祖文化研究會祭典團依照傳統祭拜儀式，獻演媽祖文化內涵，嚴格循古制迎神上香、誦讀祝文、行禮奏樂，祈愿風調雨順、國泰民安，弘揚了媽祖造福人間，護佑一方百姓的良好愿望。現場還進行舞蹈、旗袍秀、太極拳、歌舞和舞獅等藝術展演，吸引群眾熱情圍觀，活動現場氣氛熱烈，掌聲不斷，精彩紛呈。

　　福山媽祖旅游區是凸顯媽祖文化品牌的國家AAA級旅游景區。2013年臺灣北港朝天宮分靈到福山，作為廣東省境內接奉的首個臺灣媽祖，開啟了以“分靈文化”主題的海峽兩岸交流大門。城東街道將以福山媽祖為媒介，進一步挖掘媽祖文化內涵，講好媽祖故事，推動媽祖文化進生活，讓媽祖人在日常生活中潛移默化地感受媽祖文化，從而更好地傳承媽祖文化、弘揚媽祖精神。