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陸豐市市場監(jiān)督管理局召開2023年陸豐市抽檢多批次不合格食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任約談會
為進(jìn)一步落實食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,5月10日,陸豐市市場監(jiān)督管理局組織召開2023年陸豐市抽檢多批次不合格食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任約談會。市市監(jiān)局副局長蔡文珂出席會議并講話,業(yè)務(wù)股室工作人員、經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人等11人參加會議。
蔡文珂強調(diào):各食品經(jīng)營者要認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任。一是要提高認(rèn)識,要增強責(zé)任感,按要求落實食品安全主體責(zé)任。二是要落實整改復(fù)查到位。各食品經(jīng)營者要查找問題根源,分析問題原因,做到產(chǎn)品流向查清、問題產(chǎn)品召回、整改措施落實到位。三是要舉一反三,參照其它參會單位存在問題,查找問題,開展自查自糾,對食品安全漏洞再排查,對食品安全工作重點再加固。
會上各食品經(jīng)營單位積極發(fā)言,并就經(jīng)營過程中遇到的食品安全疑難問題進(jìn)行提問。現(xiàn)場工作人員對企業(yè)提問進(jìn)行解答,回應(yīng)企業(yè)關(guān)切問題。
下來,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展核查處置“回頭看”工作,發(fā)揮“診脈”專家作用,繼續(xù)推動核查處置技術(shù)幫扶,為抽檢不合格(問題)中食品經(jīng)營單位排查原因、制定整改措施等方面提供技術(shù)幫扶,降低問題復(fù)發(fā)率。
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