“食”刻把關——市市場監督管理局聯合各部門開展春季校園食品安全督查工作
為進一步督促學校(幼兒園)落實食品安全主體責任,規范學校食堂食品經營行為,今年1月以來,市市場監管局組織成立校園食品安全排查整治專項行動工作專班,聯合市教育局、人社局等部門組成督查組對全市學校(幼兒園)食堂開展食品安全督查工作。
督導行動采取“四不兩直”的方式,重點對學校(幼兒園食堂)三防措施、信息公示、制度落實、生產經營環境、人員操作規范、臺賬建立等情況進行督導檢查,深入排查校園食品安全隱患狠抓整改落實。
截至目前,督查組共對甲子鎮、碣石鎮等 12個鎮街 85家學校(幼兒園)食堂開展督導檢查,發出監督意見書12份,對8家學校(幼兒園)及周邊食品經營單位進行立案調查。督查發現部分學校(幼兒園)存在散裝食品無標簽標識、留樣不規范、信息公示滯后、自查頻次低、人員飾物外露、冰箱無法顯示溫度,索票索證不齊全等問題,現場發現的問題均已要求學校開展整改。現已有62家學校(幼兒園)食堂已完成整改,其余23家學校幼兒園食堂正在整改中。
下來,市市場監管局將持續壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,進一步筑牢轄區食品安全防線,做師生飲食安全的守護者。
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