為切實加強全市市場銷售環節動物肉類監管，11月21日，市市場監管局副局長蔡文珂帶隊先后到陸豐市食品有限公司、陸豐市農業農村局調研。

    在市食品有限公司，調研組一行向該公司了解部分生豬屠宰場無出具動物檢驗檢疫合格證明的原因，并向該公司負責人普及《食品安全法》等法律法規，督促其落實定點屠宰場備案，按規定為商戶出具證明。

    在陸豐市農業農村局，調研組一行與農業農村局領導共享了部分生豬屠宰場無出具動物檢驗檢疫合格證明的信息，強化與農業農村局的工作通報和信息共享，共同商討動物肉類監管措施，協商解決生豬肉品無法索票索證問題。

    隨后，市市場監管局執法人員到農貿市場開展檢查。重點檢查牛、羊、生豬等肉品經營戶的經營資質、肉品的來源渠道及索證索票等情況，督促經營者把好進貨查驗關，嚴禁采購無合法來源、未經檢驗檢疫或者不合格的肉品。

    下來，市市場監管局將進一步加大對動物肉類監管力度，堅持“零容忍”態度，嚴打違法行為，全力護航人民群眾“舌尖上的安全”。