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“食”刻守護——
陸豐市市場監督管理局等三部門開展
校園食品安全督查工作
為進一步督促學校(幼兒園)食堂落實食品安全主體責任,規范學校食堂食品經營行為,自10月起,市市場監管局聯合市教育局、市紀委監委駐市監局紀檢組對全市學校(幼兒園)食堂開展食品安全督查工作。
督查行動采取“四不兩直”的方式,對學校(幼兒園食堂)信息公示、制度落實、生產經營環境、人員操作規范、臺賬建立等情況進行督導檢查,深入排查校園食品安全隱患,狠抓整改落實。
據統計,自督查工作開展以來,督查組共對甲子鎮、碣石鎮等11個鎮街53家學校(幼兒園)食堂開展督導檢查,督查發現部分學校(幼兒園)存在散裝食品無標簽標識、留樣不規范、信息公示滯后、自查頻次低、人員飾物外露、冰箱無法顯示溫度、索票索證不齊全等問題,現場發現的問題均已要求學校開展整改,現已有17家學校(幼兒園)食堂已完成整改。
下來,市市場監管局將持續壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,有力推動食品安全“兩個責任”機制落實,進一步筑牢轄區食品安全防線,做人民群眾健康安全的守護者。
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