陸豐市衛生監督所位于陸豐市東海鎮馬街208號，辦公場所面積200m2，內設業務股室3個：受理發證股、衛生監督股和衛生稽查股，負責開展對轄區內公共場所衛生、學校衛生、生活飲用水衛生和醫療機構衛生的監督管理工作：
       組織實施本轄區的衛生監督計劃，依照法律法規行使預防性和經常性衛生監督工作；
       受同級衛生行政部門委托承擔對公共衛生、醫療衛生機構的監管，受理衛生許可和執業許可的申請及健康衛生產品、醫療廣告內容的審核；
       對衛生行政處罰案件進行調查取證、提出處罰決定；
       參與對危害公共衛生的中毒事故、醫療事故、重大疫情和突發事件的調查處理；
       承擔市人民政府、市衛生和計劃生育局交辦的其他任務。